【セット内容】熊野牛ロースすき焼き肉 約800g(約4人前)、割りした付

【説明文】【熊野牛とは】

和牛のなかでも人気が高い黒毛和種である大西牧場の「熊野牛」。松阪牛、米沢牛、神戸牛と並び称されますが、あまりに丁寧に飼育していることから現在日本には約200頭しかおらず、月平均8頭しか出荷されていない大変稀少価値の高い和牛です。その頭数の少なさから市販されず限られたホテルや旅館でしか味わえません。

■熊野牛ロースすき焼き■

2週間以上熟成させ、霜降りになった部位だけをていねいに手で切り分けました。その色合いが芸術品のように美しい逸品です。舌を包みこむような上質の脂身(霜降り)の味わいは、思いのほかさっぱりとしています。

■熊野牛すき焼き(もも肉)■

もも肉と?と思わず耳を疑うその良質な身と柔らかさです。くせが無く、脂肪を気にされる方にも刺し(霜降り)割合が少なくオススメです。

【賞味期限】冷蔵4日

【注意事項】■お届けできない期間および地域 ・年末年始(12月30日~1月5日)は生産地の都合によりお届けできません。
・下記の地域は、お届けまでに日数がかかり、商品の鮮度保持のためお届けを見合わせております。
【北海道】 利尻島・礼文島
【東京都】 伊豆諸島(青ヶ島村・神津島村・利島村・新島村・御蔵島村・三宅村・式根村・小笠原諸島)
【鹿児島県】 大島郡・名瀬市・西之表市・鹿児島郡(三島村・十島村)・熊毛郡・薩摩郡(上瓶村・里村・下瓶村・鹿島村)
【沖縄県】 全域

※ 明細書は全てのご注文に対して入れております。
【当商品は商品引換券での販売になっております】
納期:営業日14時までなら即日配送可能。


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